9 décembre 2013
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Je teste en ce moment un appareil de cuisson.
Il s'agit du Multicuiseur Viva Collection de PHILIPS
Une première expérience du multicuiseur plutôt positive. Pour commencer, et découvrir pas à pas ses nombreuses fonctions,
j'ai commencé par très simple et testé principalement la cuisson vapeur, la fonction mijoter et le mode de maintien au chaud.
Un petit accompagnement de deux légumes pour le diner pour lequel des œufs étaient prévus.
Tout était parfait, des pommes de terre fondantes qui ne se mettaient pas en purée, et des carottes à point; une petite sauce dans laquelle cela a ensuite mijoté et le tour était joué.

Le soir en rentrant les légumes nous attendaient, bien maintenus au chaud prêts à être servis.
Depuis, j'ai fait un plat un peu plus élaboré : du blanc de poulet aux épices et tomates. Je vous dirai tout prochainement et vous indiquerai précisément comment j'ai procédé; je vous dis juste que ce fut un succès !
J'ai immortalisé cette première expérience en prenant des photos avec mon téléphone et j'en ai fait ici un petit montage